sucre*

製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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パワフルで予熱も早く、焼成したパンやお菓子は美味しさが違います♪
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* エピ3種類。 *


「一期一会」

ここ最近、夫婦ともども、
新しい出会いが、ポツリ、ポツリとあります。

私自身、人見知りなところがあるのですが、
主人は社交的な人なので、
こういう場合にとても助かります(^^;

一期一会の気持ちで
お話出来たらいいなぁ、、、と思います。



「エピ3種類」

お教室レシピで作りました☆

お粉は、春よ恋&米粉。

ベーコンのみ、ベーコン&チェダーチーズ、
ベーコン&大葉の組み合わせ☆

カリカリと美味しかったデス^^

( ↓ これからの梅雨の季節に便利☆ )

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* 米粉あんクリームこっぺぱん *


「晴天」

昨日、今日と、
朝からとても良いお天気で
気持ちが良いデス。

来月上旬あたりから
梅雨の季節に入るので
今の季節って、ホントに貴重ですネ。

お天気が良いと、
モリモリ…、元気が出ます^^



「米粉あんクリームパン」

お教室レシピで作りました☆

米粉入りの生地に
あんことホイップクリームをサンドしています。

スイーツのようなテイストのパンに
癒されました^^

( ↓ 12切なのでゴージャスな絞りになります☆ )
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* 「±0暮らしのレポーター・クッキングミキサーB010」〜ひじき煮〜 *


±0さん×レシピブログさんの
〜わたしらしさが心地いい〜「ちょうどいい」暮らしの
「±0暮らしのレポーター」をさせていただいています。


±0暮らしのレポーター
±0暮らしのレポーター


「クッキングミキサーB010」を使用して、
「ひじき煮」を作りました☆

作り置きしておくと
時間とともに、味がしみて
美味しくなります^^



「ひじき煮」
材料(2人分)
ひじき 5g(ぬるま湯で戻して数回洗い流し、水を切っておきます)
にんじん 30g(1cm角くらいにカットします)
ちくわ 1本(1cm幅くらいにカットします)
冷凍枝豆(さや付き)20g

水 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
粉末だし 少々


1.ガラス製のタンブラーに、にんじん、ちくわを入れます。


2.ミキサーで、2回プッシュして撹拌します。

3.2のタンブラーに、ひじき、さやから出した枝豆、
調味料を合わせて入れ、スパチュラで混ぜます。


4.専用のフタをして、電子レンジ500W6分加熱し、
スパチュラで混ぜたら出来上がり☆

あと、もう一品欲しいなぁ、という時に
作り置きがあると便利ですネ^^

( ↓ クッキングミキサーB010☆ )


電子レンジOKのガラス製のタンブラーなので
煮物系の調理も出来ます☆

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| 「±0暮らしのレポーター」 | comments(0) | - |
* ポテトべーこんぱん。 *


「夜の洗濯」

普段、朝、起きてから、洗濯機を回すのですが、
週末は、朝から活動的に動きたかったので
今週末は、夜にお洗濯をしました。

洗濯物を干したりする、
ほんの数十分程度の時間でも、
忙しい朝にしなくてもいいのは、助かりますネ^^



「ポテトベーコンぱん」

お粉は、春よ恋。

新じゃがとベーコンを生地で巻き込んでいます。

ホクホク美味しいパンでした☆

( ↓ 我が家で愛用しているスポンジ☆ )
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* りんごマドレーヌ。 *


「将来のこと」

何がやりたいのか、どう過ごしたいのか、
自分自身でもわからず、
ここ数年、明確な答えが出ないまま
ぼんやりと考えていたのですが、

春先に新たな「悩み事」が出来、
それに伴って、「やりたいことをやろう」と
思うようになりました。

今は、まだ将来のための地盤固めのような状態ですが、
数年後には笑顔でいられるように、
日々、努力したいなぁ、と思います。



「りんごマドレーヌ」

ノルディックウェアの
りんごのカタチの型を使用しました☆
(種や葉なのが、形どってあるんです)

お粉は、ドルチェ。

中に、刻んだりんごのプレザーブを
混ぜ込んでいます。

甘い物を食べると、
不思議と癒されます^^

( ↓ お手軽にコチラを使用しました☆ )

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| Cake&Sweets | comments(0) | - |
* 抹茶くりーむぱん。 *


「早寝早起き」

とくに心掛けている訳ではないのですが、
最近、早朝に目が覚めます(^^;

日々、日の出も早くなってきているみたいで
カーテンを開けると、
外は静かで、ほんのり明るくて、
そのひと時が「特別な時間」のように思います。

暑くもなく寒くもなく、
今の季節が、一番、過ごしやすいですネ。



「抹茶クリームパン」

お教室レシピで作りました☆

お粉は、春よ恋。

あんこクリームをサンドしています。

抹茶とあんこの美味しい組み合わせでした^^


( ↓ 帽子が必須の季節☆ )

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* 「±0暮らしのレポーター・サーキュレーターC311 」 *


±0さん×レシピブログさんの
〜わたしらしさが心地いい〜「ちょうどいい」暮らしの
「±0暮らしのレポーター」をさせていただいています。

今回は「サーキュレーターC311」のレポートです☆


±0暮らしのレポーター
±0暮らしのレポーター




「サーキュレーターC311」は
無駄を省いたデザイン、直線的で強い風が特徴です。

花粉の季節や、
これから迎える梅雨の季節には
室内干しをやむを得ずすることになるので、
湿気を飛ばして、早めに乾かしたい時などに便利です☆

我が家では、毎日、部屋干し
(乾燥機で8割程度乾かしてから部屋干ししています)をしているので
あとちょっと、という時に助かっています^^

製品サイズ:H305×W250×D240mm
色:ホワイト
質量:約2.5kg

( ↓ 横から☆ )


大きすぎず、小さすぎず、
丁度良い大きさで、
コロンとしたカタチが、とっても可愛い^^

( ↓ 後ろから☆ )


首振り機能(上下左右)が付いているので
まんべんなく空気の循環が出来ます。

( ↓ 本体横部分の操作部☆ )


風量は、四段階。

オンタイマー&オフタイマー付きで便利です☆
(安全のための自動オフ機能も付いています)

( ↓ 全ての動作が可能なリモコン☆ )


リモコンは、マグネット付きなので
冷蔵庫やラックなどに付けておくことも出来ます。

リモコンの場所を決めておくと、
使いたい時に探さずにすみますネ。

( ↓ エアコンと併用すれば省エネ&一日中快適☆ )


空気循環することによって
お部屋を快適に☆

↑は、まだエアコンを使用していませんが、
よく晴れていた日に、日中〜西日の影響で
暖かい空気が上にこもっていたので
足下へ循環させました。

一番小さい風量でも、あっという間に
こもった空気が解消しました^^

( ↓ サーキュレーターC311☆ )


色は「ホワイト」の他に
「ディープブルー」があります☆


( ↓ インスタグラム☆ )


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| 「±0暮らしのレポーター」 | comments(0) | - |
* 生ハムチーズぱん。 *


「母からの電話」

最近、母と電話をしています。

どうやら、私の事が(いろいろあって)
心配みたいです。

心配をかけているつもりはないのですが、
心配をさせてしまっているみたい。

「子供」はいつまで経っても
「子供」なのでしょうか〜?



「生ハムチーズパン」

お教室レシピで作りました☆

お粉は、春よ恋。

中に、生ハム&クリームチーズを
巻き込んでいます。

リング状で可愛いパンでした^^

( ↓ 我が家の非常用リュック☆ )
 

 

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* オレンジちーずぱん。 *


「多忙」

ここのところ、
急に忙しくなってしまいました。

毎日、時間が足りないくらいで
一日があっという間に過ぎ去っていきます。

のんびり、ゆるーり、と
過ごしたいなぁ…と思う今日この頃です(^^;



「オレンジチーズパン」

お粉は、春よ恋。

お教室レシピを参考にして作りました☆

初夏のような陽気に
オレンジ系の風味が合うパンでした^^

( ↓ オレンジはコチラを使用しました☆ )

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* カマンベールちーずぱん。 *


「寝ている時に見る、夢」

最近、同じような「夢」ばかり見ます。

シチュエーションは、微妙に違うのですが、
ストーリー的には、ここ最近、
同じような内容なんです。

何かの前兆?でしょうか〜?



「カマンベールチーズパン」

お教室レシピで作りました☆

お粉は、春よ恋。

カマンベールチーズ等を切り込みにサンドして
焼き上げています。

ボリューム満点で美味しかったデス^^

( ↓ たっぷり使えるオーブンシート☆ )

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