sucre*

製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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コチラの旧型を使用しています☆
パワフルで予熱も早く、焼成したパンやお菓子は美味しさが違います♪
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* コーヒーシュガーぱん。 *


「楽天スーパーセール」買い物

この期間中に、お安くなるショップもありますが、
スーパーセール中ではない時の方が
クーポン等が出て、お安くなるショップもありますネ。

いろいろ「お気に入り」に入れていますが
浪費しないように気を付けなくては〜
うふ



「コーヒーシュガーパン」
クローバー

パン教室レシピで作りました☆

お粉は、春よ恋。

​トップには、グラニュー糖をまぶして焼成しています。

プレッツェルのような成形ですが、
食感は、ふわふわ〜デス
ハート

甘苦いテイストでした顔


( ↓ 粉に甘味があります☆ )

 

 

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* さつまいも黒ゴマぱん。 *



「ミスタードーナツ」

お昼前に行ってみたら、
すごい列にビックリ
顔

どうやらソフトバンクのキャンペーンらしい。

朝、ミスドのサイトにも、
​なかなか繋がらなかったのも、そのせいかしら?

せっかく来たけど、引き返そうかなぁ、、、
なんて思いつつ、
良いお天気で暖かかったので、並びました
汗



「さつまいも黒ゴマパン」
クローバー

お粉は、春よ恋。

生地に、黒煎りごまを混ぜています。

中は、甘く煮た、さつまいも。

ホクホク、美味しかったデス
顔


( ↓ そろそろ出番☆ )

 

 

 

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* ラングドシャ。 *


「師走」四葉のクローバー

振り返ってみると
秋から、あっという間に12月になった感じがします
顔

今月末が、大晦日だなんて、
なんだか実感がわきません。

年賀状の作成など、多々、忙しくなりそうデス〜


「ラングドシャ」
クローバー

パン教室レシピで作りました☆

プレーン生地とココア生地に
ベリーのバタークリーム、キャラメルクリームをサンドしています。

食感にサックリ感がなかったので(かたい焼き上がりになった)
次回は、オーブンの温度調整が必要になりそうデス
ちゅん

( ↓ ノリタケのティーカップ☆ )



知人の方々から、誕生日プレゼントをいただきました☆

早速、使わせていただいています
顔


( ↓ 我が家でのお茶☆ )

 


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| Cake&Sweets | comments(0) | - |
* ココアまろんシュークリーム。 *



「日没の時間」

冬至は、まだ少し先ですが、
日の入りの時間が、今の季節が一番早いそうですネ。

夏では、まだまだこれから!という時間帯でも
今では、すぐ真っ暗に。

なんだか、少し損した気分になります
ちゅん



「ココアマロンシュークリーム」
クローバー

熊谷さんレシピで作りました

クリームをボソらず絞れたのが
良かったデス
顔


( ↓ コチラのレシピ本から作りました☆ )

 


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* トマトちーずぱん。 *


「美容院へ」

昨日、美容院へ行ってきました。

​短くして、パーマをあてていただいたので、
かなりイメージチェンジです☆

現在、主人は出張中なので
​帰宅したらビックリしそうデス
ちゅん



「トマトチーズパン」
クローバー

お粉は、春よ恋。

仕込み水として、トマトジュースを使用しました
顔

中は、プロセスチーズ入り。

トップには、とろけるチーズ。

思い付きで、
なんとなく食べたくなったパンを作りました
顔


( ↓ 旧型のオイルヒーターを使用しています☆ )

 


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* りんごのパン。 *


「フィギュアスケートエキシビション」

昨日、家事をしつつ、TVを流し見していました
テレビ

羽生選手は、細身で手足が長く
まるで「氷上の王子様」みたい。
(人気がアイドル並みですネ)

「魅せるスポーツ」は
「見た目」も大切ですネ
顔



「リンゴのパン」
クローバー

お粉は、春よ恋。

リンゴは、紅玉を使用。

甘酸っぱくて美味しかったデス
はぁと



( ↓ 上掛けのアイシングに☆ )

 

 

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* 今週のお弁当。 *



「今週のお弁当」お弁当

今週は三日間のお弁当作りでした顔

​↑は、鶏肉&玉ねぎの甘辛煮、
小松菜のお浸し、エリンギバター炒めなど。

夜ご飯がいらない日だったので、
使い捨て容器に入れました。



↑は、貝柱のクリーム煮、ミートボール(市販)など。

フルーツは、いちご。

いちごが出始めた時は、巨大ないちごばかりでしたが、
最近は、普通サイズが出回ってきました☆



↑は、肉豆腐、ピーマン炒めなど。

トマトは、彩りに欠かせませんネ
ちゅん


( ↓ 卵焼きは、コチラの卵焼き器を使用しています☆ )

 

 


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JUGEMテーマ:お弁当写真

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* カレーまふぃん。 *



「グランプリシリーズ」

スケートのグランプリシリーズが始まった頃は
まだ暖かい日もあったので、
もうそんな季節?なんて驚きもありましたが、

ここ最近、グッと冷え込む日が多くなり、
スケートをTV観戦していても、
しっくりと馴染みます。

グランプリファイナルへ向けて、
日本人選手の活躍が楽しみデス
うふ



「カレーマフィン」
クローバー

お粉は、ドルチェ。

生地にカレー粉を配合しています。

トッピングとして、ゆで卵。

朝食としていただきました
はぁと


( ↓ シュトーレンの季節になってきました☆ )

 

 

 

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* 黒ごまチーズぱん。 *


「黒ごまチーズパン」クローバー

お粉は、春よ恋&上新粉。

黒ごまを混ぜ込んで
粉チーズをトッピングしています。

上新粉のおかげか
もっちりした生地で美味しかったデス
顔

( ↓ 窓の向こう側☆ )


昨日の初雪ですが、
午後15時くらいまで降り続き、
窓の向こう側のサッシの部分に
積もっていました
顔

今朝、窓から見る限り、
戸建てのお家の屋根に
雪が、まだ、うっすらと残っています。

これだけ積もると、
少し嬉しくなりました
顔


( ↓ 香ばしいデス☆ )

 

 

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* かぼちゃのぱん。 *


「初雪」雪

起床した時は、雨の音がしたので、
気象庁の過大予報だったのかなぁ?
なんて思っていましたが、、、
次第に雨から雪になりました。

現在は、しんしん・・・と
かなり降っています。

屋根にうっすらと積もる雪に
見惚れますうふ


「かぼちゃパン」クローバー

パン教室レシピで作りました☆

生地にパンプキンパウダーを配合しています。

クラムが鮮やかな黄色で
目でも楽しめました顔

( ↓ サンタさんも設置☆ )

初秋にアメリカから
お取り寄せした、サンタさん。

テーブルの上に飾ろうと思っていたのですが、
カーテンBOXの上に飾ることにしました。
(耐震マットで固定しています☆)

なかなか存在感がありますちゅん


( ↓ コチラのパウダーを使用しました☆ )

 

 

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