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製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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* かぬれ。 *


「蝉の声」

今朝、ほんの一分ほどでしたが
蝉の声が聞こえてきました。

お天気は、まだまだ梅雨空が続いていますが、
蝉の声を聞くと、
梅雨明けまで。あと少しなのかなぁ、と。

今年の梅雨は、長雨だった印象があります。。。



「カヌレ」

お教室のキットで作りました☆

外はカリッとして
中は、ふわふわ〜

配合を見ると、
高カロリーなスイーツでした^^;

( ↓ キッチンに置いています☆ )
 

 

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* たいやき。 *


「洗濯機」

不具合続きだった我が家の洗濯機ですが、
引っ越しを機会に、水漏れがひどくなってしまい、
新しく購入をしました。

結婚をして、何台目の洗濯機でしょう、、、。
(多分、5台目くらい)

新しい洗濯機は
またまたパナソニックのドラム式にしました。
(他のメーカーだと、使い方を一から覚えないといけないので)

洗濯機って、こんなに値段が高かったっけ?と驚きです。

今度は、長く使用できるといいなぁ、なんて思っています。



「たいやき」

お粉は、ドルチェ。

中は、井村屋さんの粒あん。

キレイに焼き上がりました^^

 
 

 

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* キウイ白餡まふぃん。 *


「風雨」

連日、強い風と雨の日で、
窓をなかなか開けられず、
残念です。

洗濯物も、なんだかスッキリ乾かないし、
気持ちが下降気味。

たまには、青空が見たいですネ。



「キウイ白あんマフィン」

稲田多佳子さんのレシピ本から作りました☆

ビジュアルも可愛いマフィンです^^

( ↓ 白あん☆ )

 

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* 粉チーズくっきー。 *


「日焼け」

週初めあたりの、お天気の良い日だったのですが、
外出の際、マスクを着用していても、
バッチリ、日焼けをしてしまいました。

しばらく顔の赤みがひかず、
ほっぺが、真っ赤っか状態に。

マスクで覆っていても
今の季節の紫外線は、かなり強いみたいですネ。



「粉チーズクッキー」

稲田多佳子さんのレシピ本から作りました☆

チーズの風味が広がって、
ほろっと美味しかったです^^

 

 

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* 抹茶チーズたると。 *


「緊急事態宣言解除?」

今夜にも、関東圏と北海道の
緊急事態宣言が解除になりそうですネ。

解除が、時期尚早なのでは?と思いますが、
日本経済の事を考えると仕方がないのでしょうか〜?

まだまだ感染者が増えている中、
今後、どのように生活をしていったらいいのか
不安です。。。
(やはりワクチンが出来るまで、真夏でもマスク着用?)



「抹茶チーズタルト」

お教室のキットで作りました☆

中は、ゆで小豆入り。

少しずつティータイムにいただきました^^

( ↓ 毎日こちらで計測しています☆ )

 

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* クッキー。 *


「肌寒い」

昨日、今日と
気温が低くて、肌寒いですネ。

温かいコーヒーが美味しく感じます☆



「クッキー」

お粉はドルチェ。

小さな一口タイプの
素朴なテイストのクッキーです☆

あっという間になくなりました^^

( ↓ 新刊本、気になっています☆ )

 


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* ココナッツビスコッティ。 *


「肩こり」

自粛生活が続いているせいか、
梅雨のようなお天気のせいか、
朝から、肩こりがします。

運動不足?

いえいえ、
もともと日頃から、運動なんてしていないので
当てはまりませんネ(^^;



「ココナッツビスコッティ」

稲田多佳子さんのレシピ本から作りました☆

お粉はドルチェ。

ココナッツの甘〜い香りと風味に
癒されました^^

 

 

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* はちみつバターけーき。 *


「引きこもり」

今日は、ゴミの日でもないので
一日中、引きこもりです。

宅急便の荷物も、今日は届く予定がないので
玄関すら開けていません^^;

あとは、ポストチェックなのですが、、、。

放っておきましょうかねぇ。



「はちみつバターケーキ」

お粉は、ドルチェ。

バターの香りが部屋中広がって
幸せな気持ちになりました^^

 
 

 

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*  ココア豆腐けーき。 *



「ランニングしている人」

朝、散歩をしている時によく思うことですが、
ランニングしている人もマスクしてほしいなぁ、、、
と思います。
(ランニングしている人のごく数名の方は、
着用されていらっしゃいますが)

こちらは(ただの散歩の人、犬の散歩の人、出勤の人、など)
マスクを着用していますが、
息を荒くしながら、すぐそばを走り追い越されると、
ドキッとして、不安に思いました。

皆が気持ち良く、過ごせたらいいですネ☆



「ココア豆腐ケーキ」

稲田多佳子さんのレシピ本から作りました☆

しっとりしていて、チョコレートの風味。

でも、後味が、しっかり豆腐!でした^^;


( ↓ タイマー付きで便利そう☆ )
 

 

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* くるみ&チーズまふぃん。 *



「定期健康診断結果」

昨日、一月下旬に受診した、
定期健康診断の結果が届きました。

検査項目が少なくて、
夏に受診した人間ドックの時と
あまり比較にならなかったのですが、
それでも、病院の記録や書面として
残したかったので^^



「くるみ&チーズマフィン」

お粉は、ドルチェ。

ヨーグルト入りの生地に
くるみとチーズを混ぜ込みました☆

( ↓ チーズがムクムクと… )


焼成したら、
なにやら、ガッツポーズしたように
チーズが出てきました^^


( ↓ 普段着にしています☆ )
 

 

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