sucre*

製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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パワフルで予熱も早く、焼成したパンやお菓子は美味しさが違います♪
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* ハワイへ。〜食べ物など〜 *


ハワイ島の続きです。

↑は、朝食時の風景です☆
(朝食なしのプランだったので、このスタイルを3回とりました)

デニッシュ(時にはスコーン)とヨーグルトで
なんと2人で21ドル!
(お一人様、1200円くらい)

内訳は、パンが7ドル+ヨーグルト3ドル+TAX。
(パンが1つ770円もするんです)

コーヒーは、部屋から持参するという、せこさ。

リゾート価格ですねぇ。

( ↓ ホテル内のレストラン☆(青い屋根) )


ラグーンには、イルカがいました☆



こちらで、バーガーとフィッシュアンドチップスを食べましたが、
食べきれない量でした。

( ↓ キングスショップ☆ )


メイシーズで、主人のポロシャツを購入☆

人が少なくて、経営大丈夫?って思ってしまった。

( ↓ クイーンズマーケットプレイス☆ )



アジアン料理を食べたり、
こちらのスーパーマーケットでお土産を購入したり。

( ↓ すばる望遠鏡☆ )


クイーンズマーケットプレイスから、
国立天文台ハワイ観測所の「すばる望遠鏡」がチラリと見えました☆

( ↓ マリオットホテルで☆ )


滞在したホテルの近くにある、マリオットで
サンドイッチとシーフードフライ。

ここでもポテトがてんこ盛り☆

( ↓ 滞在ホテルのレストラン☆ )



ロブスターが美味しかったデス。

実は、コレ、滞在したホテルの日本語スタッフの方々が
少しでも良い思い出を…ということで、
セッティングして下さったんです。



ムキムキのおじさんが、
お食事をしたレストランをスタート地点として
ホテル敷地内のガス灯に次々と点灯されていました☆

( ↓ お土産☆ )


マカダミアナッツと、オーガニックの白いハチミツ、
木製のカレンダー。
あと、画像にはないのですが、有名なクッキーも。

緑色のコーヒーは、日本語スタッフの方から、
「とっても美味しいコーヒーなので、ぜひ。」と、
いただきました。
お知り合いの方がコーヒー農園をされていらっしゃるそうです。
(ホテルの不手際のお詫びをかねて、
個人的にお土産として、くださったんだと思います)

日本語スタッフの方々は、
凍り付いた私の心を、少しでも解かそうと
努力して下さいました。

その様子を目の当たりにしているので
私も、許す心を…と努力したのですが、、、
ムリでした。

多くの時間とお金をかけて
ハワイ島を訪れた訳なので。

現地で主人と過ごす時間は限られているのに、
クレームで、何度もスタッフの方々と話をすることになり、
時間を取られてしまいました。

いつか、この事が、勉強になった…と思える日が
来れば良いのですが〜


( ↓ 白いハチミツ☆ )
 

 


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* ハワイへ。〜滞在ホテル〜 *


「ハワイへ」

主人の出張のため、
一年半ぶり、4度目のハワイへ行って来ました。

今回は、キラウエア火山のあるハワイ島です。
(ハワイ島へは、約20年ぶり2度目の訪問です)

当時、火山の国立公園を訪れ、冷えて固まった溶岩を見たり、
地割れをしている部分から蒸気が上がっているのを見て、
活火山であるということを認識しましたが、
まさか、次に訪れる時が、噴火真っ最中とは思いもよらず…。
(チケットやホテルの手配が完了後に、噴火が始まったんです)

間が悪い事に、滞在中にも
大きな噴火があったそうで。。。

( ↓ホテルの部屋からの景色☆ )


今まで、海外渡航の経験が多々ありますが、
実は、今回、残念なことに
ワーストワンの滞在となりました。

滞在中6日間のうち、ホテルの不手際で
3度も有り得ない事が起こり、
「驚き」、「憤り」、
そして、、、「心が凍り付いた」のです。

ホテル側は、日本語スタッフを介して謝罪をされましたが、
未だに、私の心は解けることなく、凍り付いたままです。
(心労の影響なのか、風邪のような症状が続いています。
まさに、踏んだり蹴ったり。)

それでも、滞在中は、
素晴らしい景色や経験もありました☆

( ↓ ホテル内のトラム☆ )

( ↓ ホテル内の船☆ )


ホテル内は、広大で、
トラムや船での移動が出来、
まるでテーマパークの様でした。
(ディズニーランドを設計した方がホテルを設計されたとか)

( ↓ ハンモックから見上げた空☆ )



人生初のハンモック☆

ホテルの敷地内を散歩していると、
たくさんのマングースに出会いました。
(蛇除けに持ち込まれたそうですが、その後、繁殖してしまったそう)

( ↓ ホテル内の吊り橋☆ )


ホテルには、ラグーンや
スライダーのあるプールが、いくつかありました。

ラグーンでは
ウミガメや熱帯魚のような魚、
ウツボ(海蛇かと思い、焦りました)と
出会いました。

( ↓ ブッダポイント☆ )


コチラで、満天の星空を見ました。

とくに、金星や木星といった、
惑星の輝きが際立ってしました☆

( ↓ サンセット☆ )


日本で見る太陽と同じなのに、
不思議と…太陽が大きく見えました。


( ↓ 定番のお土産☆ )
 

 


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* ハワイへ。〜続き〜 *



「ハワイ」の続きです。

12月中旬ということで
クリスマスツリーが出ていましたクリスマス
(プルメリア?のお花が付いていました)

南の島で、クリスマスツリーが出ていると
不思議な感じがしました顔

・・・
ハワイでは、有名所メインで食べ歩きました手

まずは「The Original Pancake House​」☆

( ↓ ダッチベイビー☆ )


フチがカリカリ、真ん中あたりはジュワッと。

いろいろ添えて下さったのですが
何も付けずに、そのままでも美味しかったですハート

( ↓ バターパンケーキ☆ )


コチラは、シロップをかけました。

フワッとしっとりしていて美味しい!

( ↓ Island Vintage Coffee​☆ )


朝から大人気でした〜

( ↓ アサイーボウル☆ )


主人の方へバナナを移動させ、
テンコ盛りにしましたちゅん
(私がバナナアレルギーのため)

大きなマグカップに入っていましたが
冷たくて美味しかったので完食☆

​( ↓ Cinnamon's☆ )

( ↓ レッドベルベットパンケーキ&グアバシフォンパンケーキ☆ )


両方とも甘すぎて完食出来ず。。。

レッドベルベットパンケーキの方は、
パンケーキというよりも
平たいパウンドケーキのような食感。

主人が「カントリーマアムみたいな味だねぇ」
と言っていました。

( ↓ マラサダ☆ )


レナーズのマラサダ☆

食べるのは、二度目になります。

テイクアウトで冷めてしまったけれど
美味しかったですハート

( ↓ Bills☆ )


オーストラリアのお店ですが
リコッタパンケーキが食べたくて。

( ↓ カプチーノ☆ )


何の模様でしょうね?

( ↓ リコッタパンケーキ☆ )


上に乗っている丸いのは、
焼いたバナナかと思ったら、バターでした顔
(バナナはパンケーキの下に敷いてありました)

フワンフワン&モッチリで美味しい!



主人は、スクランブルエッグのプレートをオーダー☆

少し味見しましたが、
​ソーセージが不思議なテイストでした。

( ↓ The Pineapple Room☆ )


主人オーダーの「ロコモコ」。

コチラも、少し味見させてもらいましたが
美味しかったです。
(主人は、ハワイで食べた食事で一番美味しかったそう)

久しぶりにお米を食べましたはぁと



オニオンハンバーガープレート☆

カリカリベーコンが、お菓子みたいな食感でしたひらめき

野菜のフィリングが挟んでありましたが
どこか、異国のテイストがしました〜

その他、「The Cheesecake Factory」にも
行ったりしました。

( ↓ 我が家分のお土産☆ )


我が家だけでも、テトラパックのナッツが4箱〜
(私、マカデミアナッツが大好きなのです)

プレゼントのお土産として
さらに5箱分購入したので、合計9箱も購入しました☆

ロイズのポテトチョコレートは
成田空港で購入しました
(飛行機内で食べようと思って、結局、食べなかった)

コナコーヒーのバターが楽しみですちゅん



コチラは、ウィリアムズ・ソノマで購入した物。

ノルディックウェアの型やクロス等。

20%OFFで、かなりお安く購入出来ました。

その他、ラルフローレンで
主人や私のお洋服を購入したり、
ナイキの靴を購入したり。

プレゼントのお土産として
ライオンコーヒーやチョコレート等なども購入したため
スーツケース内、盛りだくさんで帰国しました。

( ↓ 早速、食べています☆ )

 

 


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* ハワイへ。 *



「ハワイへ」四葉のクローバー

12月中旬(ホノルルマラソンと安倍総理の訪問の間)に
2年ぶり、3度目のハワイへ行って来ました顔



青い空と青い海。

当たり前ですが、
現地は暑いんですよねぇ。

雨期になりますが、滞在中は、ほぼ良いお天気でしたはれ
(私たちが訪れた、前の週では、雨の日が多かったそう)

( ↓ 某ホテルの最上階の部屋からの景色☆ )


ダイヤモンドヘッド側ではなく
ヨットハーバー側でした。

( ↓ 主人が撮影☆ )


なんとなく面白いから、撮ったそう。

( ↓ ウィリアムズ・ソノマ☆ )


何か目新しい物はないかなぁ、、、と
毎日、訪れましたちゅん

( ↓ モアナルアガーデンのモンキーポッド☆ )


この木、なんの木、気になる木〜?

日立の樹!

( ↓ 下から☆ )


とっても大きかったデス顔

( ↓ お花☆ )


ピンク色のお花を咲かせていましたハート

一度、この木を見てみたかったんです。

( ↓ ホテルでの花火☆ )


ものすごい近距離で花火を観ました顔
​(上から、燃えカスが降ってきそうで、少し怖かったデス)

( ↓ 部屋からの夜景☆ )


夜風が気持ち良かったですうふ



​( ↓ コチラのテトラパックシリーズをたくさん購入しました☆ )

 

 


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* ハワイへ。〜お食事いろいろ〜 *



↑は、帰国の日の朝。

シャワーのような雨がサッと降った後、
虹が出ました

・・・

ハワイ滞在中に
ガッツリ食べた物を書き留めておこうと思います☆

( ↓ レナーズベーカリー☆ )


ワイキキから、コチラのお店まで歩きました〜
(炎天下の中、ゆっくり歩いて徒歩30分くらい?)

写真は撮らなかったけど
揚げたてのマラサダ(揚げドーナツ)の
プレーンとカスタードを主人と半分ずつ食べました。

噂どおり、ふわふわもちもち☆

日本人だけでなく、たくさんの外国人の方もいらしていて
意外に流行っているパン屋さんでした

( ↓ エッグスンシングス☆ )


朝早くに訪れたので、10分程度待っただけ。
(午後は、すごい人の列になっていました

窓際で一番奥の席に座れてラッキーでした



クリームてんこ盛りのパンケーキ。



ココナッツやパインのシロップも試したけど、
メープルシロップが普通に一番美味しかったです

( ↓ 主人はシーフードとほうれん草のオムレツ☆ )


主人は「卵がカタイ」と言っていました〜

少し食べてみたら
お味は、美味しかったです。

( ↓ お土産としてコチラも購入☆ )


再現出来るのか謎ですが・・・(^-^;

( ↓ ホノルル・クッキー・カンパニー☆ )


コチラのお店、ワイキキだけでも
たくさんの店舗があってビックリ。

お土産でよくいただいたことがありますが
自分で購入したのは初めて☆

( ↓ ホテルの部屋でティータイム☆ )



お得っぽい袋入りのも売っていましたが、
箱入りを購入して正解

現地で全部食べきれず、日本へ持って帰りました。
(袋入りだったら、持って帰る時に割れていたかも〜)

( ↓ 日本でもお馴染みのハードロックカフェ☆ )

( ↓ 店内☆ )

( ↓ 主人とシェアしました☆ )



ガッツリです☆

( ↓ チーズケーキ・ファクトリー☆ )

( ↓ チキンのオレンジ風味☆ )

( ↓ フィッシュアンドチップス☆ )


すごいボリュームで食べきれなかった・・・

( ↓ チーズケーキ☆ )


コチラは、あまあまで完食出来ず(^-^;

( ↓ モアナサーフライダー☆ )


「ワイキキのファーストレディー」と呼ばれる
ワイキキ最古のホテル。

コチラでランチ☆

予約をしていたからか
海が正面に見える席に案内して下さいました。

( ↓ マンゴースムージー☆ )


美味しいスムージーでした

( ↓ オニオンリング&ロブスターのフォカッチャサンド☆ )


サンドの方は、少し食べ慣れないお味☆

( ↓ ステーキ&フライドポテト☆ )


お肉とポテトは美味しかったです

( ↓ ハイアットリージェンシー☆ )


コチラのホテルでディナー☆

( ↓ 炙りマグロ(だったと思う)のサラダ☆ )

( ↓ アサリの味噌スープ☆ ピンぼけ・・・ )


コチラは、不思議なお味がしました。

( ↓ チキンロールカツ☆ )


中は、ウナギとエビとターサイ。

コチラは、美味しかった

( ↓ サーモンのせご飯☆ )


肉厚サーモンでした。

( ↓ デザート☆ )


あずきのせパンプキンチーズケーキ。

また、チーズケーキ
(コースだったので選べず・・・)

でも、チーズケーキ・ファクトリーのチーズケーキより美味しくて
コチラは完食☆


写真に撮らなかったのですが
高橋果実店さんのローストビーフサンド&チキンサンド、
マンゴーアイスクリームも美味しかったです。

ABCストアのスパムサンドも初めて食べました

( ↓ ハワイのサンセット☆ )


今回、主人の出張だったので
100%バケーションの滞在ではなかったけれど、
(一人、DFS等で時間を潰すことも)
出来る限り、時間を作ってくれた主人に感謝デス


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* ハワイへ。 *



15年ぶり、二度目のハワイへ行って来ました

主人は12年?ぶりで
夫婦二人で訪れるのは、初めてになります

( ↓ お部屋からの景色☆ )



ハワイ通の方なら
どこのホテルかお分かりかと思いますが、

ダイヤモンドヘッドと海が見える
高層階のお部屋にしました。
(主人は、前回もコチラのホテルに泊まったそう)

目の前が海なので
海で泳いだ後や散歩をした後、
すぐにお部屋に戻れるところも便利でした☆

( ↓ 青い空と青い海☆ )


ハミガキや、朝食、ティータイムをバルコニーで☆

高所が苦手な主人は、少し怖かったそう(^-^;

( ↓ アーミー博物館☆ )


コチラは海側からパチリ☆



ヘリコプターとか、、、



大砲とか、、、



戦車とか。

日本の昔の紙幣なども、展示されていました。

( ↓ アラモアナ・ショッピングセンター内☆ )


ステキなキッチングッズがたくさん☆

初めて見るクイジナート製品やキッチンエイド製品があって
見ているだけでもワクワク

( ↓ コチラのお店で購入☆ )


レシピ本は、見ているだけでも楽しいデス

いろいろな国のレシピ本も
ずいぶん増えました。

クッキーサンドのケーキ型は一目惚れ

ノルディックウェアの型は似たような型を持っていますが
これはこれで可愛かったので連れて帰りました。

( ↓ ハワイの消防署☆ )


消防車は黄色みたい。

( ↓ お馴染みのライオンコーヒー☆ )


もうクリスマスバージョンになっているのも
売っていました。

サンタのライオン、可愛いです

( ↓ アルミホイルも購入☆ )


以前、アメリカ本土のお土産で
くっつかないアルミホイルをいただいたのですが
それがとても丈夫で便利だったので。

↑が、いただいた物と
似たような物か謎なのですが購入してみました☆

日本でも、くっつかないアルミホイルが売っていますが、
日本製は薄くてペラペラで破れやすいので、、、。

( ↓ ABCストアで☆ )


ハワイのハチミツ二種類と蔗糖☆

パンやお菓子作りに使うのが楽しみです


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