sucre*

製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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* アンデルセン「ヒュッゲ朝食セット」その2。 *


アンデルセンさんの「ヒュッゲ朝食セットA」を
モニターさせていただいています

ヒュッゲシリーズの美味しさを
じっくりご紹介したいので
数回に分けてupしたいと思います☆


( ↓ トースト前☆ )


カットしていた時は、凍っていたので
じっくりクラムを見ることが出来ませんでしたが
自然解凍したら、こんな感じ☆

軽くトーストしてから、いただきましたが
シュタインメッツ粉の特徴なのか
小麦の風味がしっかり感じられます。

その中にも、ほんのり酸味と塩味があって
味わい深い美味しさです




「ヒュッゲコールドパンプキンスープ」

すごくコクがあって、なめらかです。

暑いこの季節、コールドスープって嬉しいです♪



「ヒュッゲジューシー粗挽きソーセージ」

ホワイトペッパー、ナツメグなどのスパイスを
ブレンドしていらっしゃるそう。

カットして、スナップエンドウと炒めました。

口に入れると、パキッと、肉汁がジュワッと。

万人受けする美味しさです

( ↓ 広島県産のイチジクジャム☆ )



イチジクのジャムを普段購入しないので
とても新鮮でした☆

フタを開けてみると、とっても優しい色〜

( ↓ こんな風に、添えてみました☆ )


甘さ控え目で
イチジクの風味がフワ~っと広がって
とてもお上品なお味でした




アンデルセンさんの「ヒュッゲ朝食セット」のおかげで
ステキな朝食をいただく事が出来ました

アンデルセンさんの「ヒュッゲ朝食セット」の記事、
まだまだ続きます☆


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sucre* (2012/07/27 3:29 PM)
好張さんへ

こんにちは〜
そうなんです、ものすごくステキな内容なんです♪
パンを作るのも食べるのも大好きでして^^
パンのクラムを見たり、、、って
オタクっぽいですよネ(^m^)

記事を楽しみにして下さって、ありがとうございます♪
アンデルセンさんのステキなセットを
じっくりご紹介したいと思います(*^-^*)

いつもコメントをありがとうございます*
好張 (2012/07/27 10:33 AM)
パン好きにはたまらない内容ですよね〜。
無花果ジャムもとっても美味しそう。
UP記事楽しみにしています