sucre*

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「うぐいす餅」クローバー

白玉粉で作りました顔

きな粉は、うぐいすきな粉を使用。

色目が、若干、黄緑色っぽい感じです。
(画像ではあまり違いがわかりませんが)



中は、つぶあん。

出来立てのお餅、
ほわほわで美味しかったデスハート

・・・

それにしても、寒いですねぇ〜

​空気が、いつもと違いますネちゅん


( ↓ 和菓子にも合うプレート☆ )

 


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sucre* (2018/01/27 1:43 PM)
ほの榎さんへ

こんにちは〜
青ばた豆という青大豆の品種があるのですね〜
ほの榎さん、詳しそうですネ^^

うぐいすきな粉は、一般的な茶色のきな粉よりも
お上品な風味なので、和菓子に合うの、納得デス(^-^)


ほの榎 (2018/01/27 8:14 AM)
コロンと可愛い〜&#10084;

こちらでは緑色の『青ばた豆』という豆を使った黄緑色のものを食べています。
クッキーとかお菓子には茶色いきな粉が合って、青ばたきな粉は和菓子に合うと勝手に思っています(笑)