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製菓衛生師☆
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* モンシェール「デニッシュ食パン」 *


「モンシェールのデニッシュ食パン」クローバー

年始に入ってから(だったと思います)、
NHKで「眠らないパン屋」として放映されていたのを観て、
一度、食べてみたいなぁって思っていましたテレビ



実は、春先にも訪れたのですが、
その時には、既に完売で、ゲットすることが出来ず、、、



今回、二度目の訪問で、ゲット出来ました顔
(なので、三本も購入してしまった)

( ↓ 家に帰ってから、食パンガイドでカット☆ )


ずっしりと重みがあります顔



味見してみると、ほんのり甘くて、
しっとり〜とした食感。
(三本とも側面が腰折れしていました)

京都のボローニャのような印象を受けたのですが、
食べ比べをしないと、違いがわからない…感じでしょうか。

ただ、しっとり感が強いのは、
モンシェールの方かなぁ、と思いましたハート

( ↓ たくさんのパンたち☆ )


スライスして、一枚ずつラップして、袋に入れて
冷凍庫行きにしました。
(6斤分、冷凍庫に入れたら、冷凍庫がいっぱいになってしまった…)

今、少しずつ、いただいています顔


( ↓ 次は、ミッキーのが欲しいナ。 )

 


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