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製菓衛生師☆
いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
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* サワークリームレーズンぱん。 *


「受動喫煙?」

東京オリンピックを控え、
ニュースでは受動喫煙対策が取りざたされていますが、
そんな我が家でも悩み事が…。

マンションのお隣の方が(ご夫妻とも)
喫煙されるみたいで、風向きによっては、
我が家に、タバコの煙がモクモクと入ってきます…。
(幸い、ベランダでタバコを吸われることはありませんが)

私自身、タバコには無縁だったので、
(主人も、実家の家族も吸わないので)
タバコの臭いには、敏感なほうかも。。。

タバコの臭いがしたら、
窓を閉めたり、サーキュレーターを回したり、、、
なんて事をしています
(何か良い対策はないものでしょうか〜)



お教室レシピで「サワークリームレーズンパン」

お粉は、春よ恋。

生地にサワークリームを混ぜ込んでいます。

卵多めの配合で、
しっとり、ふんわり〜のパンでした☆


( ↓ 温度設定が出来て、なかなか良いデス☆ )
 

 


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