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製菓衛生師☆
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「楽しいこと?」

「なにか楽しいことってないかなぁ?」と
最近、ふと口癖のように出ます。

でも、私にとって
「楽しいこと」って、なんでしょうねぇ?
(自分でも明確にわかりません…)

非日常的なもの???

時間を忘れてしまうくらい熱中するような何かを
探しているのかもしれません。



熊谷さんレシピを参考にして
「マロンミニタルト」

クレームダマンド入りのタルトの上に
マロン風味のクリーム、シャンティイクリームの
組み合わせデス☆

アーモンドダイスがホロホロとしていて
面白い食感でした

・・・
(追記)
西日本の大雨のニュースを見て、
被害の大きさに驚きました。

自然災害とは言え、心が痛みます。

これ以上の被害が出ない事を祈るばかりです。


( ↓ コチラを使用しました☆ )
 

 


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