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リンナイ・ガスオーブン
コチラの旧型を使用しています☆ パワフルで予熱も早く、焼成したパンやお菓子は美味しさが違います♪ メランジュール・ロボ
愛用しているスタンドミキサー☆(旧型を使用しています)泡立てから、パン生地の捏ね上げなどに活躍しています♪ パン&ケーキのスライサー
切れ味バツグンです♪ Suipa 楽天店
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2010.09.30 Thursday 05:01
* マロンわっふる。〜北海〜 *
2010.09.29 Wednesday 05:35
* チーズで有名な町。〜ゴーダ〜 *
2010.09.28 Tuesday 04:43
* やましょく。〜オルゴール博物館〜 *
2010.09.27 Monday 05:01
* ふぉかっちゃ。〜スペインの塩〜 *
2010.09.26 Sunday 05:20
* ビール博物館。〜ハイネケン〜 *
2010.09.24 Friday 04:32
* ちーずなん。〜朝日〜 *
2010.09.23 Thursday 05:05
* またベルギーへ。〜ブリュッセル〜 *
2010.09.22 Wednesday 05:00
* スフレちーずけーき。〜ウェースプの教会〜 *
2010.09.20 Monday 18:51
* しゃんぴにおん。〜オランダの肉まん〜 *
「シャンピニオン」 お粉は、パリで購入した 「BIO トラディション」を使用。 コチラで購入した 有機天然酵母を使用しました。 ( ↓ パリで購入したお粉☆ ) コチラ、 パッケージの画像が美味しそうだったので 購入したのですが、 実際、使用してみて 「ん?」と気づいたことが 香りが微妙に独特だったので パッケージの記載を訳してみると ライ麦等が少しブレンドされていました。 100%小麦のものが良かったなぁ、、、と ちょっと残念。 お菓子系のパンには 合いそうにない風味なので セミハード系のパンを焼く時に 使用しようと思います 〜オランダ生活の続きです〜 ( ↓ またまた、オランダの肉まん的な物☆ ) すっかり秋になってしまったオランダ 温かい肉まん(BAPAO)が より一層、美味しく感じます。 いろいろなメーカーから出ているので それぞれ微妙に味が違っていて面白いデス☆ 違うメーカーの物を見つけては 購入しています ・・・ 日本では シルバーウィーク中?なのでしょうか〜。 休日の取り方によっては ゴールデンウィークのように長い連休になりそうですネ ( ↓ クリックしていただけると更新の励みになります )
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